“De eigenaars van een horecazaak moeten zelf kunnen beslissen of ze hun terrassen laten staan tijdens de winter in Brugge.  Ik vind het absurd dat ze in de winter persee weg moeten. Als ik burgemeester word dan mogen ze blijven staan. Zo simpel is dat.  Het blijven staan van de terrassen heeft niets met monumentenzorg te maken.” reageert Mercedes Van Volcem.