De stad Brugge telt slechts 3.46 % procent vreemdelingen op haar grondgebied. De gemiddelde gezinsgrootte is 2.25 personen per gezin. In Gent en Antwerpen is dat 2.1 personen per gezin en zijn er ongeveer 9 % vreemdelingen. Brugge is zeer streng in het opsplitsen van gebouwen. Een pand mag niet opgesplitst worden als ze geen 260 m 2 en twee bouwlagen telt. De minimum oppervlakte van het wonen moet 33 m 2 zijn zonder sanitair en gangen. Brugge zet in op kwaliteit.
België heeft er een nieuw driesterrenrestaurant bij. Na Hof van Cleve in Kruishoutem en De Karmeliet in Brugge krijgt ook Hertog Jan, eveneens in Brugge, de hoogste onderscheiding van de restaurantgids Michelin.Brugge lijkt alvast het mekka voor de Belgische keuken. Niet alleen zijn er nu twee driesterrenrestaurants, ook De Jonkman kreeg er een ster bij en heeft er nu twee, zo raakte bekend op de voorstelling van de Michelingids 2012.
“Dat Brugge veel kwaliteit in huis heeft, is al langer gekend. Dat ze nu zo bekroond worden is heerlijk! Brugge is een echte sterrenstad.” aldus Mercedes Van Volcem.
Vandaag werd de aanvraag voor de de sloop van een bestaande pand in de Gistelse Steenweg 473 goedgekeurd. Het pand ligt in het centrum van Sint-Andries, nabij de hoek van de Gistelse Steenweg met de Koning Leopold III-laan. “Na de sloop zal een vervangend nieuwbouwproject volgen, met kantoren en bovenliggende woongelegenheden. Er worden ook veertien parkeerplaatsen en een fietsenstalling voor veertien fietsen voorzien. Een leegstand pand die adem krijgt.” stelt Van Volcem. “Het centrum van een deelgemeente is belangrijk en leegstand is een sluipende sloper.”
“De gemiddelde doorlooptijd voor het afleveren van een bouwvergunning bedraagt 69 dagen voor het afgelopen jaar.” verduidelijkt schepen Mercedes Van Volcem (Open Vld) aan de hand van cijfers van de stedenbouwkundige Dienst. Een groot verschil met enkele jaren geleden, toen een bouwvergunning regelmatig meer dan 7 maanden nodig had. Van Volcem en haar dienst zorgden voor een trendbreuk. “Ik ben zeer tevreden over de resultaten. De dienst blijft zich inspannen voor een vlotte aflevering van een bouwvergunning.”
httpv://www.youtube.com/watch?v=zkQZtM6b2Q8
Mercedes Van Volcem heeft lang bepleit om parkings 24 u open te houden in de stad. In februari 2011 werd dit gerealiseerd. “Dit is goed voor horeca. Goed voor een levendige en dynamische stad” reageert Van Volcem.
In Brugge moet een man zijn schotelantenne weghalen omdat die zichtbaar is van op de openbare weg. ‘Mag niet volgens de regels van de stad’, zegt schepen Mercedes Van Volcem. ‘Onzin’, reageert Mobistar. ‘Wij sporen onze klanten aan om naar het gerecht te stappen: wij betalen alle kosten en alle boetes.’ Brugge trekt ten strijde tegen schotelantennes die het fraaie zicht op de stad dreigen te bezoedelen. De afgelopen tijd kregen meer dan zestig inwoners een brief in de bus waarin staat dat hun schotelantenne weg moet omdat ze zichtbaar is van op de openbare weg. ‘Dat mag niet: zo staat het in onze stedelijke bouwverordening’, zegt de Brugse schepen van Ruimtelijke Ordening Mercedes Van Volcem (Open VLD). ‘Die antennes komen het uitzicht van de straat niet ten goede en ze devalueren de waarde van de huizen.’